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嗨、吃牛肉面嗎?

你吃過蘭州的牛肉面嗎?沒吃過那就太遺憾了,有時間你去嘗一嘗,保你大飽口福,終生難忘。既然有牛肉面,自然就有牛肉面的品牌!有什么金鼎、黃師傅、余穆、沙家……五花八門,令人眼花繚亂,不知要選哪一個品牌,我.……

日期 2021-02-27

不是所有的面都是牛肉面

不是所有的面都是牛肉面一座城市的飲食習(xí)慣養(yǎng)成,至少需要幾輩人味蕾的記憶傳承,蘭州的記憶傳承則是牛肉面。牛肉面的特點是“一清二白三紅四綠五黃”,說起來大家都知道,但是做好做正宗卻很難,“清”是湯要清著香,……

日期 2021-02-27

吃牛肉面要講究

吃牛肉面要講究在蘭州大家都說牛肉面要講究“一清,二白,三紅,四綠,五黃”,即湯清,蘿卜白凈,辣油紅艷,香菜蒜苗鮮綠,面條黃亮。所以大家看到木有,牛肉面的出品要求竟然沒有提到“牛肉”。所以也不難理解牛肉面……

日期 2021-02-27

說說**的牛肉面

要說蘭州思泊湖牛肉面,那在**大名鼎鼎,面勁道,湯鮮美,誰吃了都叫好,就連那黃頭發(fā)藍(lán)眼睛的外國人都叫絕。著稱天下的蘭州牛肉面是蘭州的風(fēng)味小吃,就像綿延碗里的古絲綢之路一樣,蘭州牛肉拉面也有著悠久的歷史,蘭……

日期 2021-02-27

一碗牛肉面,看思泊湖牛肉面怎么說!

人家說“吃飯皇帝大”,人每天都得吃飯,但在記憶中,做跳動你的味蕾,.令你回味無窮的是什么滋味,是一杯香甜可口的珍珠奶茶,是一鍋嗆辣的麻辣香鍋,還是一碗熱騰騰的---牛肉面?你吃過蘭州馬路牙子牛肉面嗎?沒吃過……

日期 2021-02-27

思泊湖牛肉面。做餐飲天下

“做餐飲”一定要有經(jīng)營特色才會有更好的發(fā)展。思泊湖牛肉面除具有良好的品牌**度和..的品牌形象外,更以其豐富的特色美食、誘人的營養(yǎng)美味。思泊湖牛肉面既堅持傳統(tǒng)經(jīng)典又不墨守陳舊,由選料到烹調(diào),從服務(wù)到管理,每……

日期 2021-02-27

還叫拉面?蘭州牛肉面也是有尊嚴(yán)的

如果身邊有甘肅籍朋友,說起牛肉面就得小心一點了,你可以叫“牛大”或者“牛大碗”,可一旦說出“拉面”二字,他也許會給你一個狠狠地眼神殺。雖然叫錯名字并不能否定你對它的喜愛,但除了道歉之外,你要是還能懂些關(guān)……

日期 2021-02-27

你真的會吃牛肉面?一般人我不告訴他

我出生在蘭州市,特別喜歡吃牛肉面,每周要是不吃幾次就覺得味口不對,哪里不舒服,到出差會蘭州必吃牛肉面。蘭州人吃牛肉面,有的人講究的是牛肉面的湯,有的人講究的是面條、有的人吃的是肉,有的人吃的是辣子,喜歡……

日期 2021-02-27

中國五千年火的藝術(shù),匯聚成一碗**心靈的思泊湖牛肉面

中國五千年火的藝術(shù),匯聚成一碗**心靈的思泊湖牛肉面蘭州牛肉面,或許是**上.神奇的食物。首先它很簡單,以思泊湖牛肉面為例,材料只有拉面和高湯等簡單的材料,簡單的制作,卻能創(chuàng)造出.誘人的滋味。但同時思泊湖牛肉……

日期 2021-02-27

止不住的鮮香,忍不住的光盤

止不住的鮮香,忍不住的光盤出生在中國西北的特色美食蘭州牛肉面的大名早已在美食江湖上響當(dāng)當(dāng)而在鱗次櫛比的蘭州牛肉面中這碗蘭州思泊湖牛肉面.得我心蘭州思泊湖牛肉面大塊嚴(yán)選精牛肉隨滿滿牛骨頭湯底燉得酥嫩柔軟撲……

日期 2021-02-27
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