你問我冬日清晨一碗熱乎乎的牛肉面是什么體驗，我不知道。牛肉面早已經(jīng)不僅僅是生活里的那一碗面，更是一個土生土長蘭州人生命的符號，圍繞著牛肉面，有太多的故事和經(jīng)歷，比賽或是考試前要來一碗，赴酒場之前要來一碗，跟朋友通宵達(dá)旦早上散場前要來一碗，要出遠(yuǎn)門時來一碗，回到蘭州了更要來一碗。黃河的水不停地流，流過了家流過了蘭州。