思泊湖官網(wǎng)首頁 思泊湖商城 收藏本站
抖音
小程序
微信公眾號
微信公眾號
新聞資訊
新聞資訊

新聞資訊

News

對蘭州牛肉面更客觀的認識是什么樣子？

所屬分類：公司動態(tài)    發(fā)布時間： 2022-11-18    作者：蘭州思泊湖牛肉面
  分享到：   
二維碼分享
一直都有在跟大家講解關(guān)于牛肉面的制作、特色啊之類的，**呢我就關(guān)于蘭州牛肉面加盟的一些其它方面說給大家，希望大家對蘭州牛肉面有個更客觀的認識:
一、出了蘭州就很難吃到正宗的牛肉面

這里先說下，在蘭州我們對它的叫法，文藝點的叫牛肉面，普通點的是牛大碗，粗俗點的是牛大，但我們說“牛大”的時候多點。

為什么牛大出蘭州就不正宗了呢？有個很大的原因就是原料，牛大對牛肉、辣椒面等原料的選擇及其嚴格，而且煮肉的料包、調(diào)湯的料包、熟辣椒油等等一系列的料包都有標準、**的配比，還有火候、時間段也是非常至關(guān)重要的，稍有不慎就會失去獨有的味道。
二、蘭州人對牛肉面相當敏感
牛大經(jīng)濟實惠，是蘭州人.常吃的快餐類食品，并不是說一日三餐都食用牛肉面，但翻牌率卻是杠杠的。蘭州的面館也多，所以在蘭州本地的競爭是非常激烈的，如果哪天要是湯不夠了，抱有僥幸心理用牛肉粉勾兌點湯，那就基本可以等著歇業(yè)了。所以想在蘭州開面館并且立足，你必須有些獨門絕技，萬萬不可存有貓膩行為。
希望朋友們有機會來蘭州，嘗嘗正宗牛大的味，看看它的制作過程，近距離觀賞拉面師傅拉面技術(shù)演繹，相信對蘭州牛肉面會有很大的改觀。來不了蘭州的朋友也沒關(guān)系，思泊湖牛肉面將原汁原味的正宗蘭州牛肉面搬向**各地，讓廣大朋友們品嘗到正宗的美味。
掃一掃關(guān)注我們

掃一掃關(guān)注我們

電話：400-6326-889
電話：18894049999
郵箱：3256588217@qq.com
地址：甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)南濱河東路名城廣場4號樓36層3606室
Copyright © 蘭州思泊湖餐飲管理有限公司  版權(quán)所有   隴ICP備16001782號-1   網(wǎng)站地圖  RSS   XML   城市分站:   蘭州  甘肅    技術(shù)支持：甘肅子坤   
甘公網(wǎng)安備 62010202002496號   創(chuàng)業(yè)有風險，投資需謹慎
国产精品黄片_青青青视频在线_4k岛国人妻无码HEYZO_国产一级黄片免费观看