近日，2021年..期蘭州牛肉拉面職業(yè)技能培訓(xùn)班在甘肅興隴蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校舉辦。該培訓(xùn)班由甘肅省商務(wù)廳、蘭州市商務(wù)局、蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會聯(lián)合舉辦，來自蘭州、白銀、天水、平?jīng)?、酒泉、張掖?2個市州29個縣區(qū)的160余名學(xué)員參加了培訓(xùn)。
學(xué)員合影
據(jù)了解，2018年以來，甘肅省將“拉面經(jīng)濟(jì)”作為全省脫貧攻堅的重要舉措，啟動“千店萬人”牛肉拉面扶貧計劃，按照“政府推動、部門聯(lián)動、協(xié)會統(tǒng)籌、連鎖建店”的原則，鼓勵企業(yè)及個人在省外境外開設(shè)更多的牛肉拉面店，以此提升蘭州牛肉拉面的品質(zhì)品牌和市場競爭力，并吸納全省貧困地區(qū)富余勞動力就業(yè)。
截至目前，北京、天津、上海、廣東等省市新開設(shè)的蘭州牛肉拉面店超過千余家，吸納近萬名甘肅籍貧困人員就業(yè)。此次培訓(xùn)的舉辦，旨在進(jìn)一步鞏固脫貧攻堅成果，促進(jìn)蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興有效銜接。
今年，我省將依托蘭州、北京的蘭州牛肉拉面培訓(xùn)基地，進(jìn)一步擴(kuò)大培訓(xùn)規(guī)模，加大培訓(xùn)力度，幫助更多的農(nóng)村地區(qū)和城鎮(zhèn)低收入人員掌握拉面技能，實現(xiàn)穩(wěn)崗就業(yè)，促進(jìn)蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。