現(xiàn)在市面上連鎖餐飲加盟琳瑯滿目，這就需要我們在選擇加盟品牌時也需要格外謹(jǐn)慎，不要在網(wǎng)上隨便看到一家就交錢進去，結(jié)果上當(dāng)受騙。
那么我們該如何正確選擇加盟品牌創(chuàng)業(yè)開店呢？小編則覺得可以從以下這幾點著手。
一、選擇成熟有影響力的品牌
選擇加盟運營成熟的品牌，一方面可以依托“口碑”的**度提高宣傳效果，另一方面可以利用品牌原有市場效應(yīng)擴品牌影響力，穩(wěn)定就餐人群，這在市場的競爭優(yōu)勢會很大。
二、了解餐飲項目的可發(fā)展性
選擇創(chuàng)業(yè)項目，要了解此類產(chǎn)品的發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展前景、產(chǎn)品特點、產(chǎn)品投入及后期回報等相關(guān)方面的具體情況。一個好的創(chuàng)業(yè)項目，是順應(yīng)大眾生活水平的趨勢以及健康化趨勢。
三、選擇具有成功運營案例的品牌
創(chuàng)業(yè)者可以在較短的時間內(nèi)付出較低的代價快速學(xué)習(xí)并掌握到經(jīng)營管理經(jīng)驗與知識，同時，投資加盟好品牌，可以花較少的精力去擁有總部的關(guān)于品牌、商標(biāo)、經(jīng)營管理技術(shù)等，相對于去品牌而言，負(fù)擔(dān)會相應(yīng)減少，讓自己的事業(yè)少走彎路。
四、一定要親自實地考察項目總部
到項目總部實地考察，可以從以下方面評價：
1
是否具有健全的品牌管理、項目運營、后期服務(wù)等體系。
2
是否具備項目產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)的能力、豐富產(chǎn)品線的能力。

3
是否有實體公司、直營店、加盟店、培訓(xùn)基地倉儲物流等。
4
是否可以科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)的可以復(fù)制當(dāng)?shù)貥影迨袌龅倪\營經(jīng)驗。
5
是否可以做到標(biāo)準(zhǔn)化出餐，以及提供店面策劃營銷方案等。
五、能夠?qū)φ麄€產(chǎn)品供應(yīng)鏈的**
要**所經(jīng)營項目店面正常運轉(zhuǎn)，供貨原材料的穩(wěn)定是一個重大的問題。隨著季節(jié)的變更，市場需求的變動對產(chǎn)品的影響也可能會致使貨源的不穩(wěn)定。如有穩(wěn)定的供應(yīng)鏈質(zhì)量的**，這會大大提高創(chuàng)業(yè)者的收益。