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在蘭州,當(dāng)?shù)睾芏鄠鹘y(tǒng)的牛肉面館只在早上開門,.遲在下午5點(diǎn)就會(huì)關(guān)門,他們跟我說(shuō):牛肉一定要在早上吃,剛剛熬出來(lái)的牛肉湯.新鮮,過(guò)了中午就不好吃了。確實(shí)如此,..天起晚了的我看到很多蘭州人推薦的老店都關(guān)門了。(所以后面幾天我都是早上起來(lái)吃的)
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