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餐飲業(yè)是十分重要的服務(wù)業(yè)，直接關(guān)系到國民生活質(zhì)量和身體健康。餐飲業(yè)的組成基本涵蓋了三個(gè)要素：（1）美味的飲食提供，（2）舒適整潔的環(huán)境，（3）固定的場(chǎng)所，讓顧客身心放松，滿足顧客的期望。滿足這三點(diǎn)并不是難……
2021-04-10
2020年是黑暗的一年，疫情夾雜著各種自然災(zāi)害肆虐著**。受疫情影響的大部分企業(yè)倒閉的倒閉，停工的停工，無一幸免。但在這黑暗中似乎還有一絲光亮的存在，那便是餐飲業(yè)。也不是說餐飲業(yè)沒有受到疫情的肆虐，而是它能更……
2021-04-08
如果說金城美食是百花齊放，那么蘭州牛肉面..是牡丹一樣的存在了。從改革開放前的默默無聞到如今的座無虛席，從當(dāng)初的門可羅雀到現(xiàn)在的門庭若市，蘭州牛肉面經(jīng)過無數(shù)代創(chuàng)新與發(fā)展，已然成為了金城蘭州的標(biāo)簽。從走街串……
2021-04-07
蘭州牛肉拉面，又稱蘭州清湯牛肉拉面，是中國十大面條之一，也是甘肅省蘭州市的一種風(fēng)味美食。大家可知道中國十大面條有哪十大嗎？分別是：蘭州牛肉面、武漢熱干面、北京炸醬面、山西刀削面、四川擔(dān)擔(dān)面、吉林延吉冷面……
2021-04-06
2021年4月1日，蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)委員會(huì)成立大會(huì)順利在蘭州召開，此委員會(huì)是由**人大代表、拉面行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長馬利民創(chuàng)辦成立的。我們蘭州思泊湖餐飲**運(yùn)營中心對(duì)受邀參加一事感到榮幸萬分。蘭州思泊湖餐飲**運(yùn)營中心再一……
2021-04-02
蘭州思泊湖只做.正宗的牛肉面，無限的抓著每一個(gè)外出闖蕩的蘭州人和絲綢老路人的思鄉(xiāng)情懷。在外地也能嘬一口。..是味覺、心靈上的享受。正宗思泊湖蘭州牛肉面的精髓就是那“一清”的牛肉湯，每日以大骨熬湯，附以各式……
2021-04-01
中國面食文化博大精深，種類繁多。面食是一種非常古老的食物，起源于中國，歷史悠久。它經(jīng)典也可隨心所欲，它傳統(tǒng)也可推陳出新。在金城蘭州便有這樣一種面食，它被譽(yù)為“中華..面”，同時(shí)也被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為三大中式……
2021-03-31
21世紀(jì)是個(gè)信息化的時(shí)代，知識(shí)也在這個(gè)時(shí)代迅速發(fā)展。要問在這個(gè)時(shí)代.熱門的行業(yè)，那便是電子信息了。電子信息產(chǎn)業(yè)是近幾年新發(fā)展起來的朝陽產(chǎn)業(yè)，前景也十分廣闊。無數(shù)的創(chuàng)業(yè)者擠破頭的入想要在電子信息產(chǎn)業(yè)中分...
2021-03-30
蘭州人走進(jìn)一家牛肉面館之后需要說的所有話。蘭州的牛肉面很直白，不需要選擇，不需要額外交代，就是那個(gè)味道。牛肉面之于蘭州，并不是「早上」的一頓飯，而是「早上」的一部分，5點(diǎn)鐘開始營業(yè)，到7點(diǎn)時(shí)，不少牛肉面館……
2021-03-29
餐飲加盟在近幾年陷入狂潮，從海底撈直營店的大潮開始，越來越多的人選擇火鍋進(jìn)行加盟，但開一家火鍋店是十分繁瑣的，從選料、配料、食材、設(shè)備、店內(nèi)裝飾，凡是都得親力親為，客人吃飯時(shí)間過長，基本都是吃晚飯的人居……
2021-03-27
不得不承認(rèn)，在蘭州，牛肉面都是蘭州人民一年四季都離不開的**美食！早晨起床來一碗熱騰騰的牛大；單身時(shí)光來一碗有“愛”的牛大再加個(gè)蛋；家庭聚會(huì)來一碗牛大加個(gè)鹵蛋加份牛肉加個(gè)爽口小菜；一年四季，不管炎熱的夏天……
2021-03-27
“貸款行業(yè)現(xiàn)在不好做了，前兩年掙了點(diǎn)錢想投資餐飲，可是不太敢怕自己血本無歸”。前幾天和王姐見面的時(shí)候她向我倒苦水。2020年12月31日，央行和銀保監(jiān)會(huì)聯(lián)手頒布了一條關(guān)于房貸的重磅政策。而且，自2021年1月1日起直……
2021-03-26
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