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春來了，三月的物既無聲又有聲地昭示著，上海的春天也悄悄來到，在不知不覺間降臨在了這座繁華都市。我們蘭州思泊湖餐飲**運營中心在上海也迎來了春天——思泊湖牛肉面強勢入駐和馬路牙子牛肉面品牌的成功簽約。它標(biāo)志……
2021-03-31
蘭州是黃河..穿城而過的省會城市，生活在這片土地上的人們用黃河水滋養(yǎng)了一碗面，那就是蘭州牛肉面。面團在拉面師的手中飛舞，大寬、毛細(xì)、韭葉……各種形狀的面條滿足了不同舌尖的要求?；虮』蚝竦呐Ｈ?，經(jīng)過高湯、紅……
2021-03-29
甘肅蘭州：商家推出桶裝蘭州牛肉拉面 開水泡5分鐘即可食用3月26日，甘肅蘭州一商家店內(nèi)工作人員展示桶裝版蘭州牛肉拉面。據(jù)商家介紹，桶裝版本蘭州牛肉拉面配備拉面面餅、雞蛋、濃縮牛肉湯、牛肉以及調(diào)料包，用開水沖……
2021-03-27
穿紅衣的妹妹攜帶著一個碗，碗上停留著一個問號，仿佛在向人們提問這碗面到底有多好吃？這是我們經(jīng)?？吹轿肚Ю娴幕仗?，你，是否也常吃他家的面？聊起味千拉面，想必大家不會覺得陌生。重光孝先生的女兒愛吃拉面，于……
2021-03-26
“杭州—恩施—蘭州航線執(zhí)飛在即，江南水鄉(xiāng)與北國風(fēng)光將實現(xiàn).短時空的牽手，使杭州定勝糕與蘭州牛肉面成為兩省游客.為鐘愛的相約?！?月24日，甘肅省文化和旅游廳聯(lián)合甘肅省民航機場集團、新華社新聞中心甘肅中...
2021-03-25
為進一步鞏固脫貧攻堅成果，促進蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興有效銜接、融合發(fā)展，近日，甘肅省商務(wù)廳、蘭州市商務(wù)局、蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會在甘肅興隴蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校聯(lián)合……
2021-03-24
在熱氣騰騰的牛肉面前，人可以脫去一切偽裝。一口面，一咋舌，一身汗。此刻所有的虛偽與應(yīng)酬都被**的辣味和淳樸的香味擊得蕩然無存。因此，一起吃面的人，都是自己信任的人，從而可以不在乎外在的約束、吃面的丑態(tài)、聒……
2021-03-22
近日，2021年..期蘭州牛肉拉面職業(yè)技能培訓(xùn)班在甘肅興隴蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校舉辦。該培訓(xùn)班由甘肅省商務(wù)廳、蘭州市商務(wù)局、蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會聯(lián)合舉辦，來自蘭州、白銀、天……
2021-03-20
3月16日，由省商務(wù)廳牽頭舉辦的2021年度首屆蘭州牛肉拉面職業(yè)技能培訓(xùn)班在甘肅興隴蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校開班，來自蘭州、平?jīng)?、酒泉、白銀、甘南、臨夏、天水等地的150名學(xué)員將**參加為期20天的培...
2021-03-19
17日，是董姿利在拉面學(xué)校正式上課的..天。她穿著白色廚師制服，跟著老師練習(xí)揉面團?！斑@次**技能培訓(xùn)，學(xué)成后包就業(yè)?！庇辛撕谜撸死麑ξ磥戆l(fā)展充滿著無限憧憬。和董姿利一樣，當(dāng)天來自甘肅蘭州、白銀、酒泉、……
2021-03-18
蘭州的牛肉面很直白，不需要選擇，不需要額外交代，就是那個味道。牛肉面之于蘭州，并不是「早上」的一頓飯，而是「早上」的一部分，5點鐘開始營業(yè)，到7點時，不少牛肉面館外面已經(jīng)星羅棋布地蹲了不少人，即便是精心著……
2021-03-17
對于蘭州人來說，牛肉面是每天的必需，早飯中飯各一碗牛肉面也絲毫不會厭煩，當(dāng)?shù)厝艘灿H切地稱呼牛肉面為“牛大”或“牛大碗”。一碗面下肚，生活的煩惱暫時被拋在腦后，只是單純的享受熱湯面帶來的溫暖和幸福。白巖.……
2021-03-13
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